Concert The KVB și proiecție The Rocky Horror Picture Show | Weekend la Castel
Weekend la Castel
19:30 – Concert The KVB
Program
Program
Sâmbătă 14.06
Duminică 15.06
18:30
Cină @ DaPino, pregătită de Cristian Hordilă, alături de chef Chef Horia Șimon, prezentată de LIDL
Film Food Marcella
Cină @ DaPino, pregătită de Cristian Hordilă, alături de chef Chef Horia Șimon, prezentată de LIDL
18:30 – Proiecție film: Marcella (r. Peter Miller, SUA, 97’) | Cercul Militar
Un omagiu adus Marcei Hazan, femeia care a schimbat pentru totdeauna modul în care America gătește italian. Cu apariții din partea lui Jacques Pépin, Lidia Bastianich sau Danny Meyer, filmul e o incursiune tandră și vibrantă în viața unei legende culinare.
Marcella
TIFF.24
Marcella Hazan nu a fost doar o promotoare a bucătăriei italiene, pur şi simplu a schimbat obiceiurile culinare ale americanilor. Neînfricată, dedicată şi exigentă, datorită ei au ajuns la milioane de oameni reţete cu totul autentice.
Statele Unite - 2025
98 minute
Film Food
Concert VHK și proiecție Lupta invizibilă | Weekend la Castel
Weekend la Castel
ora 19:30 – Concert VHK
Luni 16.06
Film Food Mugaritz. Fără pâine și desert
Cină @ Da Pino, pregătită de chef Alexandru Dumitru, prezentată de Nespresso
18:30 – Proiecție film: Mugaritz. Fără pâine și desert / Mugaritz. No Bread. No Dessert. (r. Paco Plaza, Spania, 95’) | Cercul Militar
Un documentar hipnotic despre procesul creativ radical din spatele unuia dintre cele mai inovatoare restaurante din lume: Mugaritz. Fiecare sezon începe de la zero, fiecare meniu este un experiment, iar fiecare fel de mâncare – o provocare pentru toate simțurile.
Mugaritz. Fără pâine și desert
TIFF.24
Multe restaurante celebre recurg la scurtături, dar nu şi Mugaritz: în fiecare an localul îşi fereacă uşile, iar echipa munceşte din greu pentru ca meniul să fie cu totul nou la începutul sezonului.
Spania - 2024
95 minute
Film Food
Marți 17.06
Mugaritz. Fără pâine și desert
TIFF.24
Multe restaurante celebre recurg la scurtături, dar nu şi Mugaritz: în fiecare an localul îşi fereacă uşile, iar echipa munceşte din greu pentru ca meniul să fie cu totul nou la începutul sezonului.
Spania - 2024
95 minute
Film Food
Film Food Ultima rețetă
Cină @ Da Pino, pregătită de Chef Alex Petricean, prezentată de URSUS
18:30 – Proiecție film: Ultima rețetă / La Réparation (r. Régis Wargnier, Franța, 104’) | Cercul Militar
Un chef legendar dispare în ajunul primirii celei de-a treia stele Michelin. În urma lui, o fiică tânără trebuie să țină vie moștenirea culinară. O poveste misterioasă și emoționantă despre familie, identitate și reconstrucție.
20:30 – Cină @ Da Pino, pregătită de Chef Alex Petricean, prezentată de URSUS
Ultima rețetă
TIFF.24
Cu doar câteva ore înainte de a primi a treia stea Michelin, un chef renumit dispare ca prin minune împreună cu sous-chef-ul favorit în timpul unei partide de vânătoare. Consecinţa?
Franța, Taiwan - 2025
104 minute
Film Food
Miercuri 18.06
Ultima rețetă
Q&A cu producătorul Renan Artukmac
Cu doar câteva ore înainte de a primi a treia stea Michelin, un chef renumit dispare ca prin minune împreună cu sous-chef-ul favorit în timpul unei partide de vânătoare. Consecinţa?
Franța, Taiwan - 2025
104 minute
Film Food
Sâmbătă 21.06
Marcella
TIFF.24
Marcella Hazan nu a fost doar o promotoare a bucătăriei italiene, pur şi simplu a schimbat obiceiurile culinare ale americanilor. Neînfricată, dedicată şi exigentă, datorită ei au ajuns la milioane de oameni reţete cu totul autentice.
Statele Unite - 2025
98 minute
Film Food