Jiro Dreams of Sushi (SUA, Japonia)
Regia:
David Gelb
Cast:
Jiro Ono, Yoshikazu Ono, Takashi Ono, Masuhiro Yamamoto
Durata:
12h:00m
Ediție TIFF:
2011
Secțiune:
Synopsis:
În subsolul unei clădiri de birouri din Tokyo, Jiro Ono, un maestru în pregătirea sushi în vârstă de 85 de ani, lucrează neîncetat în restaurantul său renumit în toată lumea, Sukiyabashi Jiro. În timp ce fiul său trebuie să facă faţă ideii că în curând va fi nevoit să-i ia locul tatălui său la conducerea legendarului restaurant, Jiro-san îşi continuă misiunea începută cu decenii în urmă: crearea bucăţii perfecte de sushi.
Festivaluri: Tribeca 2010, Berlin 2011 (Culinary Cinema)
Premii
1