Mugaritz. Fără pâine și desert
Multe restaurante celebre recurg la scurtături, dar nu şi Mugaritz: în fiecare an localul îşi fereacă uşile, iar echipa munceşte din greu pentru ca meniul să fie cu totul nou la începutul sezonului.
Multe restaurante celebre recurg la scurtături, dar nu şi Mugaritz: în fiecare an localul îşi fereacă uşile, iar echipa munceşte din greu pentru ca meniul să fie cu totul nou la începutul sezonului.
Povestea unui bărbat naiv, a cărui neştirbită onestitate zguduie cinismul celor din jur, făcându-i să-şi chestioneze meschinăria şi îndemnându-i să-şi cultive generozitatea. O ecranizare atipică după celebrul roman omonim al lui Dostoievski.
18:30 – Proiecție film: Ultima rețetă / La Réparation (r. Régis Wargnier, Franța, 104’) | Cercul Militar
Un chef legendar dispare în ajunul primirii celei de-a treia stele Michelin. În urma lui, o fiică tânără trebuie să țină vie moștenirea culinară. O poveste misterioasă și emoționantă despre familie, identitate și reconstrucție.
20:30 – Cină @ Da Pino, pregătită de Chef Alex Petricean, prezentată de URSUS
Paul este şofer de camion pentru o unitate militară americană din Irak. După un atac inamic, bărbatul se trezeşte îngropat de viu. Are la dispoziţie o brichetă şi un telefon mobil, dar cum să-l ajute ele să se salveze când habar nu are unde se află?
Cu doar câteva ore înainte de a primi a treia stea Michelin, un chef renumit dispare ca prin minune împreună cu sous-chef-ul favorit în timpul unei partide de vânătoare. Consecinţa?
Estonia, secolul 19. Vârcolacii şi spiritele convieţuiesc cu Iisus şi kratts, legendarele creaturi făcute din unelte şi oase ce bântuie fermele.