Mugaritz. Fără pâine și desert
Multe restaurante celebre recurg la scurtături, dar nu şi Mugaritz: în fiecare an localul îşi fereacă uşile, iar echipa munceşte din greu pentru ca meniul să fie cu totul nou la începutul sezonului.
Multe restaurante celebre recurg la scurtături, dar nu şi Mugaritz: în fiecare an localul îşi fereacă uşile, iar echipa munceşte din greu pentru ca meniul să fie cu totul nou la începutul sezonului.
Willy şi Jojo sunt prieteni nedespărţiţi de când se ştiu. Cât e ziua de lungă se antrenează amândoi pe traseul de motocross şi nu se plictisesc nicio secundă. Doar că, într-o seară, Willy află că Jojo ascunde un secret...
18:30 – Proiecție film: Ultima rețetă / La Réparation (r. Régis Wargnier, Franța, 104’) | Cercul Militar
Un chef legendar dispare în ajunul primirii celei de-a treia stele Michelin. În urma lui, o fiică tânără trebuie să țină vie moștenirea culinară. O poveste misterioasă și emoționantă despre familie, identitate și reconstrucție.
20:30 – Cină @ Da Pino, pregătită de Chef Alex Petricean, prezentată de URSUS
Cu doar câteva ore înainte de a primi a treia stea Michelin, un chef renumit dispare ca prin minune împreună cu sous-chef-ul favorit în timpul unei partide de vânătoare. Consecinţa?
Marie nu se mai simte acasă în orăşelul natal din Cehia, Mikulov, aşa că emigrează în America, doar că nici acolo nu e acasă. Şi ce temă mai universală să existe decât dorinţa de a pleca departe şi de a clădi un nou cămin într-o ţară străină?