Nașterea sake-ului
Regia:
Erik Shirai
Într-o lume în care bunurile produse în masă au în spate instalaţii automatizate, un mic grup de artizani înfruntă condiţii speciale de lucru pentru a păstra tradiţia veche de două milenii care ne oferă băutura numită sake. Documentarul prezintă povestea unor pasionaţi producători şi ce înseamnă să faci sake celebru în lumea întreagă la distileria Yoshida, o mică distilerie japoneză veche de 144 de ani.
Festivaluri:
Tribeca 2015, Chicago 2015, Palm Springs 2016, Göteborg 2016
Premii:
Cel mai bun documentar - Palm Springs 2016, Cel mai bun regizor de documentar (menţiune specială) - Tribeca 2015