SPIRIT NORDIC

Regia:
Rasmus Dinesen

Bun-venit în mintea poetică a tânărului maestru bucător feroez Poul Andrias Ziska! Iată tradiţiile, istoria şi tehnicile culinare străvechi ce ghidează activitatea restaurantului KOKS, cel mai izolat restaurant de fine dining din Europa, situat în insulele Feroe...

Regia:
Rasmus Dinesen
Cu:
Poul Andrias Ziska
Țară:
Danemarca
Durată:
65 minute
Secțiune:
Ediție TIFF:
2022