Katriel a absolvit Facultatea de Film din cadrul Universităţii din New York. Şi-a fondat propria companie de producţie, Belfilms, şi de-a lungul anilor a produs şi coprodus peste 150 de filme. În 1999 a fost numit directorul Fondului de Cinema din Israel şi a condus o echipă ce a sprijinit producţia a peste 300 de filme. A primit numeroase premii, printre ele cel de Cavaler al Ordinului Artelor şi Literelor, Berlinale Kamera, Medalia specială a festivalului Telluride şi Premiul Variety.